Wat een gezellige en informatieve avond was het op 23 januari bij Wines Unlimited! De proeverij was niet alleen lekker, maar ook leerzaam. Gastheer Sander Salburg leidde ons door een selectie van heerlijke wijnen, terwijl hij een aantal wetenswaardigheden over de wijnen met ons deelde.

We begonnen de avond met een verfrissend aperitief, gevolgd door de proeverij van maar liefst zes verschillende wijnen: drie witte en drie rode. Tussen elke set van drie wijnen door werd het spannend, want Sander had een 'mystery wine' voor ons in petto. De uitdaging? Raden welke van de drie we net hadden geproefd de mysterieuze wijn was. Hier speelde Sander een beetje vals door bij de rode wijnen een andere wijn in te schenken dan de drie die we al geproefd hadden, maar dat maakte het eigenlijk extra leuk!

De smaakpapillen werden goed geprikkeld en de sfeer was perfect. We genoten van heerlijke stokbroden, kazen en worst, terwijl we elkaar tips gaven over welke wijn het beste in de smaak viel. Vanwege de kou buiten stonden er enkele kachels in de ruimte, maar niemand leek het te merken – de winterjassen bleven gewoon aan!

De ruimte zelf was ook een groot pluspunt: een mooie, sfeervolle setting met overal prachtige wijnkisten en een gezellige, intieme sfeer. Er was één ding waar we helaas niet in slaagden: de Wines Unlimited trofee winnen. Maar ach, dat maakte de avond niet minder geslaagd!

Al met al kijken we terug op een leuke, informatieve en gezellige bijeenkomst. We kunnen iedereen aanraden om een keer langs te gaan bij Wines Unlimited – een geweldige manier om nieuwe en ook nog eens duurzame wijnen te ontdekken, en vooral om het samen met buurtgenoten te beleven.

We hopen snel weer zo'n gezellige proeverij te organiseren! Mocht je belangstelling hebben, meld je dan via onsamstelkwartier@gmail.com.